Все о пище

Аватар пользователя christina.sta

Как проращивать овес в домашних условиях? А также польза и советы

Фото 1 - Пророщенный овес
Голосов еще нет

Овес – очень полезное растение для организма человека. А в пророщенном овсе еще больше полезных витаминов и микроэлементов, минералов. Как говорится, при проращивании все полезные вещества как бы начинают просыпаться. Но как правильно его прорастить в домашних условиях?
Содержание:

Есть ли польза от пророщенного овса?

Для начала нужно разобраться, что такого полезного содержится в одном зернышке овса. Многие называют его «кладезь» витаминов и микроэлементов, которые так необходимы для нормально работы всего организма в целом. Вся это польза может быть использована как на пользу организма, так «бестолково». Пока зернышки растут, они вбирают в себя все природные силы. Итак, давайте подробнее разберемся, как поможет пророщенный овес в различные периоды.

Фото 2 - Пророщенный овес
В период авитаминоза: он обычно одолевает нас в весенний период, когда возникает нехватка витаминов в организме после зимы. В зернах можно найти следующие витаминные группы: E, C, PP и, конечно же, K. Люди, которые испытают сильный авитаминоз или другими словами «гиповитаминоз» успешно лечатся с помощью пророщенного овса. И можно сказать, что они забывают об этой проблеме очень на долго.

При заболеваниях пищеварительной системы: овес очень хорош при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он помогает очистить кишечник от накопившихся токсинов и шлаков. Если вас долгое время мучаю запоры, то и тут пророщенный овес будет весьма полезен.

Влияние на весь организм: овес помогает сделать зубы более крепкими, а также хорошо укрепляет ногти. Если ваши волосы потеряли блеск, то употребление овса поможет обрести его вновь. Стоит подчеркнуть, что всего этого Вы можете добиться, совсем не употребляя химии.

Как правильно и с пользой прорастить овес?

Существует несколько способов проращивания зерен овса. Мы рассмотрим два способа.

Первый способ. Нам понадобится: одна банка (желательно стеклянная), чистая марля, две столовые ложечки зерен, вода (дистиллированная), обычная резинка.
Именно этот способ проращивания является наиболее простым и быстрым. Он будет очень хорош, если Вы решили прорастить зерна в первый раз.

Фото 3 - Овес
В стеклянную банку засыпаем зернышки и заливаем водой, ее должно быть около пятисот миллилитров. Накрываем банку приготовленной марлей и закрепляем ее с помощью резинки. Оставьте так зерна овса примерно на 8 часов. После того, как это время истечет, достаньте их из баночки и тщательно промойте. Опустите вновь в банку и накройте вновь марлей. Закрепите банку под углом сорок пять градусов (предварительно ее следует перевернуть). Главное чтобы зерна могли получать свободный доступ к воздуху.

Старайтесь промывать зерна по четыре раза в день. Если делать все правильно, то вскоре зернышки прорастут. Далее следует хранить пророщенный овес в холодильнике, но не более чем три дня.

Второй способ. Вам понадобится: один стакан зернышек, одна стеклянная банка, два стакана дистиллированной воды, а также марля и резинка.

Первый и второй способ похожи, но все – таки имеются некоторые отличия. Для начала засыпьте в банку зерен и заливаем приготовленной водой. Дайте настояться в течение восьми часов. После этого слейте воду и тщательно промойте зерна. Раскладываем промытые зерна на чистую марлю и ставим в тень. Желательно выбрать такое место, где будет свежий воздух, там овсу будет легче прорасти.

Фото 4 - Овес
Через 12 часов также промойте зерна и просушите. После того, как зерна прорастут, их можно будет сразу же вводить в рацион питания. Но делать это нужно постепенно, желательно по половинке чайной ложки один раз в сутки. Далее норму можно будет довести до семидесяти грамм. Но старайтесь не превышать норму очень сильно.

Куда можно употребить пророщенные семена овса?

Каждый человек сам придумывает, как применять пророщенные зерна. Многие делают из них хлебцы, каши, а также едят и просто так, сырыми.

Если Вы готовите витаминные коктейли, то можно добавлять их туда. Такие напитки особенно хорошо влияют на организм, если Вы употребляете их в утреннее время, а не в вечернее. Именно утром запускается все пищеварение.

Еще один способ использования пророщенных зерен – это просто завертывание их в тонкий лаваш. Это может послужить своеобразным бутербродом.
Добавляйте зернышки в кефир или молоко, они могут заменить магазинные мюсли. В покупные мюсли могут добавляться различные красители, а также ароматизаторы, поэтому зернышки будут намного полезнее.

Фото 5 - Овес

Советы

Во время проращивания зерна лучше всего промывать дистиллированной водой, она не содержит никаких добавок. А также есть один секрет, многим он может показаться необычным, но все – таки запомнить его стоит. Во время проращивания разговаривайте с зернышками, говорите хорошие слова. Это поможет зарядить зерна позитивной энергией.

При просмотре видео Вы можете узнать дополнительную информацию о пророщенном овсе.


Таким образом, если Вы решили оздоровить свой организм, то никогда не забывайте про овес. Как уже было подмечено выше, он придет на помощь при запорах и коликах, появившихся в животе. Приобрести овес можно в аптеке или в магазине семян. Тщательно ознакомьтесь с процессом проращивания зерен. Будьте здоровы и не болейте!

Фото 2 - Пророщенный овес Фото 3 - Овес Фото 4 - Овес Фото 5 - Овес

Комментарии

Аватар пользователя Lena

Re: Как проращивать овес в домашних условиях? А также польза ...

Всегда знала, что в пророщенном зерне овса много полезного, но думала, что в основном для желудка. Попробую поесть такое зерно для укрепления зубов, ногтей и восстановления блеска волос. Согласна с автором статьи, что лучше употреблять зернышки не перерабатывая, а как добавку в кисломолочные продукты.

Аватар пользователя Злата

Re: Как проращивать овес в домашних условиях? А также польза ...

У меня кошка с удовольствием ест траву овса. Но ей я обычно покупаю готовые смеси для проращивания. То, что для людей полезны пророщенные семена, я тоже слышала. Знать бы еще, где купить хороший чистый овес, ничем не обработанный.